トルコで出会ったバクラヴァ
現地ガイドさんと、エージェントのJodieが「ガズィアンテプに着いたらおいしいバクラヴァがたくさん食べられる！」と車内でずっと話していたので、気になってしかたがなかったこのお菓子。
ガズィアンテプでついに’本物’に出会えました。
何枚も重なったフィロ生地の間に、一般的にはピスタチオをいっぱい挟んで焼き上げ、甘いシロップをかけたお菓子です。（たまにくるみなどを挟んだものもあります。）
本当に、惜しげもなくたくさんのピスタチオ！さらに上からピスタチオのパウダーを散らしてあったりします。
イスタンブールなどでも食べられますが、特にガズィアンテプは、バクラヴァの発祥の地とも言われていて、ショーウインドウにたくさんのバクラヴァが並んでいます。
とにかく甘い！でもぜひ体験したい味
旅先でバクラヴァに出会ったらぜひオーダーしてみてください。
とにかく甘いです！でも何故か食べているうちにはまってしまい、何度も食べたくなるおいしさです。
ピスタチオが好きなかたは、この緑のバクラヴァがおすすめ！
私はこの真緑のバクラヴァが一番のお気に入りでした。
トルココーヒーと一緒に食べるととても合います。
楽しいカフェタイム。
ガイドさんたちは両手に持ちきれないくらいのバクラヴァをお土産に買っていました。（本当に、大きな箱10箱くらいずつ買っていました！）家族や友達に頼まれたんだそう。
さまざまな種類のバクラヴァがあります。写真を見るとわかるように、チョコレート味のものもあります。
旅はたくさん歩くから大丈夫。カロリーは気にせず好きなだけトライして、お気に入りバクラヴァを見つけてみてください！！
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